今週は
12日(火) すきやき弁当
13日(水) なんちゃってシャワルマ弁当
14日(木) 鮭炒飯とお野菜の中華弁当
15日(金) 鰻佃煮まむし弁当withたっぷり野菜
でした。
特注の一皿をリコメンドする「今日のスペシャリテ」の第1回は、鮭炒飯弁当で登場したきのこの甘酢炒めのアレンジ料理、「きのこのビネグレット風味」が登場。ホームパーティーの前菜として楽しむためのアイデアをいろいろ考えてみました。
第1週は、なんとか楽しくクッキン&ランチンライフを遅れましたが、お弁当生活は、まだ始まったばかり。これから3カ月、なんとか息切れせずに、ネタ切れもしないよう(できればメーンのネタかぶりもなくしたい)楽しんでいければとおもいます。
より見やすく、読みやすくて、たのしい内容にしていくため、読者のみなさんからの忌憚のないご意見をお待ちしています。
第2週にむけて、今日のお買い物はこんなかんじ(お家のお買い物も混ざっている)。
次の一週間は、かごの後ろの方にひっそりと隠れている鶏肉をメーンに、ジューシーで香り高くて、エキゾチックさ満開なお弁当をこしらえていこうと、各種ネタ本をパラパラめくりながら絶賛構想中です。
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